Výrobci mléka a mlékárny v mezinárodní konkurenci

KVAPILÍK, Jindřich a KOPÁČEK, J. Výrobci mléka a mlékárny v mezinárodní konkurenci. Náš chov, 2014, roč. 74(6), s. 16-22. ISSN .
Kateg. publikaceOstatní..
Interní odkaz14054.pdf
Abstrakt

O aktuální situaci a perspektivě ve výrobě mléka v Německu, v EU a ve světě pojednávalo páté Mléčné fórum v Berlíně s názvem „Výrobci mléka a mlékárny v mezinárodní konkurenci – jaký bude další vývoj“ konané v březnu 2014. V jednotlivých referátech byly prezentovány faktory ovlivňující úspěšnost výroby mléka a jejich význam v nastávajícím období. Ve vztahu k vývoji situace na trhu bylo upozorněno na úkoly mlékáren (podpora exportu aj.). Účastníkům Mléčného fóra z ČR se mohlo jevit, že mezi hlavní příčiny úspěšnosti německého sektoru mléka patří jeho aktuální politická podpora.

ProjektVýzkum, nové produkty a služby pro vytvoření centra prevence, detekce a podpory léčby mastitid
OdděleníChov skotu