Zdroje selenu v krmných směsích pro slepice a kuřata

ENGLMAIEROVÁ, Michaela a SKŘIVAN, Miloš. Zdroje selenu v krmných směsích pro slepice a kuřata. Drůbežář-hydinár, 2017, roč. XI(2), s. 12-13. ISSN .
Kateg. publikaceOstatní..
Interní odkaz17078.pdf
Abstrakt

Selen patří mezi důležité prvky ve výživě drůbeže. Je významný antioxidant a ovlivňuje vstřebávání některých vitaminů. Jeho účinek závisí na formě a na koncentraci v krmivu. Vyšší efektivitu vykazují organické zdroje oproti anorganickým. V některých ohledech, jako je například aktivita glutathion peroxidázy, se anorganický seleničitan sodný vyrovná organickým formám selenu. Celková koncentrace selenu v krmné směsi nemá překročit 0,5 mg/kg.

ProjektIdentifikace a řešení vybraných prodblémů ve výživě slepic a kvalitě vajec z kontrastních chovů
OdděleníFyziologie výživy a jakost produkce