Studenti ČZU na jatkách VÚŽV

19.11.2015

Dne 3.11.2015 navštívili studenti CŽU, fakulty Potravinových a přírodních zdrojů, experimentální jatka VÚŽV,v.v.i. v Uhříněvsi.

V rámci předmětu Hodnocení jakosti živočišných produktů byli studenti seznámeni s principy klasifikace jatečně upravených těl hospodářských zvířat.