Workshop Predikce zdravotních a následně ekonomických rizik v chovech dojnic se uskutečnil 7. října ve Výzkumném ústavu živočišné výroby v.v.i. v Praze Uhříněvsi (VÚŽV).
Workshop organizoval Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i. za finanční pomoci České technologické platformy pro zemědělství a byly na něm prezentovány výsledky projektu NAZV QK21010038 Včasná predikce zdravotních rizik a poruch reprodukce dojnic s využitím rozšířeného spektra parametrů získávaných laboratorním rozborem vzorků mléka.
Seminář zahájil Ing. Luděk Bartoň, Ph.D., který průběh workshopu moderoval. Po každé z prezentací následovala diskuze.
Odborný blok přednášek zahájil Ing. Bohumil Belada, viceprezident Agrární komory ČR, který posluchače seznámil s aktuálními informacemi týkajícími se společné zemědělské politiky v EU a ČR, možnými budoucími scénáři, dopady na zemědělství v ČR a připravovanými aktivitami pro další jednání s Evropskou komisí.
Dalším přednášejícím byl Ing. Jan Syrůček, Ph.D. z VÚŽV, který se ve své prezentaci zabýval rentabilitou výroby mléka v ČR a ekonomickými důsledky různých onemocnění dojeného skotu. Data pro tento výzkum jsou získávána z rozsáhlého průzkumu v zemědělských podnicích s výrobou mléka. Vzhledem k tomu, že tento průzkum probíhá řadu let, lze ekonomiku výroby mléka porovnávat v poměrně dlouhé časové řadě. Výzkum probíhal s podporou projektu NAZV QK21010038.
Poté vystoupil Ing. Václav Straka ze společnosti TMV SS s.r.o., který ve své prezentaci shrnul možnosti automatického monitoringu onemocnění končetin dojnic včetně preklinické fáze s využitím termovizních přístrojů speciálně přizpůsobených stájovému prostředí. Byly představeny některé již v praxi existující instalace těchto systémů.
Dále se svou prezentací pokračoval Ing. Vojtěch Zink, Ph.D. ze společnosti FARMCZSYSTEM, s.r.o., který se zaměřil na existující technologické možnosti, jak predikovat vývoj a minimalizovat rizika onemocnění v chovech dojnic.
Blok přednášek zakončila Ing. Magdaléna Štolcová z VÚŽV, která ve své prezentaci shrnula výsledky v r. 2025 končícího výzkumného projektu NAZV QK21010038. Z výsledků vyplývá, že prostřednictvím minoritních složek mléka, zejména mastných kyselin, by se v budoucnu mohla stát analýza mléka z kontroly užitkovosti jednoduchým, rychlým a relativně nástrojem, který umožní včas odhalit a řešit zdravotní problémy u krav. Pro zootechniky a veterinární lékaře to bude znamenat méně nemocí, vyšší produkci a lepší welfare zvířat.
