Zemědělský svaz pořádá cyklus seminářů s názvem Ekonomická efektivita výroby mléka a nástroje jejího zvyšování. První tři semináře jsou naplánovány na červen a zbylé proběhnou na podzim. Jedním z lektorů je Ing. Jan Syrůček, Ph.D. z oddělení chovu skotu Výzkumného ústavu živočišné výroby, v. v. i. Ing. Syrůček se ve své prezentaci v první části zabývá aktuální situací na trhu s mlékem a vývojem a predikcí výkupní ceny mléka.
Navazuje část, kde prezentuje výsledky nákladového šetření výroby mléka od 143 zemědělských podniků v ČR za rok 2025. V další části své prezentace se věnuje ekonomice ve vztahu k chovanému plemeni krav, intenzitě výroby a hospodařící oblasti. V poslední části své přednášky představuje posluchačům v chovech dojnic využívané nástroje na hodnocení ekonomické efektivity. Zmiňuje jejich výsledky u českých chovatelů i to, jaká jsou doporučení na jejich výši.
Semináře jsou pořádány v rámci SP SZP 2023-2027, Podpory rozvoje venkova v intervenci 55.78 Podpora vzdělávání.
Odkazy na semináře:
