Skřivan Miloš, Prof. Ing., DrSc.

Scientist
DepartmentNutritional Physiology and Animal Product Quality
Phone (+420)267009720
Ext.720
Cell. phone (+420)736534076
E-mailskrivan.milos@vuzv.cz
BuildingVedlejší budova
Room 17

Last publications:

TitleYear
SZMEK, Jan, PĚCHOUČKOVÁ, Eva, ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš a SKŘIVANOVÁ, Věra., 2025 Dietary effect of carotenoid-biofortified wheat on feed conversion and tissue antioxidant concentrations in broiler chickens. In XXth European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products and XXVIth European Symposium on the Quality of Poultry Meat. Zadar, Croatia: Croatian Branch of the World’s Poultry Science Association, s. 19. ISSN 2025
LANZONI, Davide, SKŘIVAN, Miloš, ENGLMAIEROVÁ, Michaela, PETROSILLO, Emanuela, MARCHETTI, Lorenzo, SKŘIVANOVÁ, Věra, BONTEMPO, Valentino, REBUCCI, Raffaella, BALDI, Antonella and GIROMINI, Carlotta. Effects of dietary hemp co-product inclusion on laying hens performances and on egg nutritional and functional profile. Italian Journal of Animal Science, 2025, 24, 248-265. ISSN 1594-4077. 2025
SZMEK, Jan, ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš a PĚCHOUČKOVÁ, Eva. Evaluation of hemp seeds (Cannabis sativa L.) and flax seeds (Linum usitatissimum L.) as feed ingredients in laying hen diets: effects on the performance, egg quality, and n-3 fatty acid composition of egg yolks. Frontiers in Animal Science, 2025, 6, Article Number 1685765. ISSN 2673-6225. 2025
SZMEK, Jan, ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš, SKŘIVANOVÁ, Věra a PĚCHOUČKOVÁ, Eva., 2025 Hemp and flax seeds as functional components of feed mixtures for laying hens. In New insights and directions in the formulation of feed mixtures, their analysis and the analysis of animal products. Praha Uhříněves: Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i., s. . ISSN 2025
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SZMEK, Jan, SKŘIVAN, Miloš, HORČIČKA, Pavel, TAUBNER, Tomáš and SKŘIVANOVÁ, Věra. Utilization of Wheat with Enhanced Carotenoid Levels and Various Fat Sources in Hen Diets. Animals, 2025, 15, Article Numbe 1195. ISSN 2076-2615. 2025
MALÍKOVÁ, Lucie, MALÍK, Matěj, PAVLÍK, Jan, ULMAN, Miloš, PĚCHOUČKOVÁ, Eva, SKŘIVAN, Miloš, KOKOŠKA, Ladislav and TLUSTOS, Pavel. Anti-staphylococcal activity of soilless cultivated cannabis across the whole vegetation cycle under various nutritional treatments in relation to cannabinoid content. Scientific Reports , 2024, 14, Article number 4343. ISSN 2045-2322. 2024
SZMEK, Jan, SKŘIVANOVÁ, Eva, ENGLMAIEROVÁ, Michaela a SKŘIVAN. Miloš a SKŘIVANOVÁ, Věra., 2024 Dietary effect of wheat variety and fat source on performance and egg quality characteristics of laying hens. In NutriNet 2024. Brno: Mendelova univerzita, s. 204-220. ISSN 978-80-7509-994-5 2024
SKŘIVAN, Miloš, ENGLMAIEROVÁ, Michaela, MAROUNEK, Milan, TAUBNER, Tomáš, LANZONI, Davide, BEJČKOVÁ, Klára, GIROMINI, Carlotta and BALDI, Antonella. Dietary supplementation with xylanase suppresses the antinutritional effect of nonstarch polysaccharides of flaxseed and increases bone strength in broiler chickens. PLoS One, 2024, 19, Article Number: e0312950. ISSN 1932-6203. 2024
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš, TAUBNER, Tomáš and SKŘIVANOVÁ, Věra. Effect of genotype on performance, vitamin and carotenoid deposition, oxidative stability, fatty acid profile and sensory characteristics in cockerels housed on litter and in mobile boxes on pasture. Italian Journal of Animal Science, 2024, 23, 557-569. ISSN 1594-4077. 2024
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed for chickens containing linseed and xylanase. Authors: ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš, TAUBNER, Tomáš and SKŘIVANOVÁ, Věra.. Česká republika. Funkční vzorek FV/VÚŽV/02/2024. 2024-07-15. 2024
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed for hens containing waste biomass from hemp seed cleaning. Authors: ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš and SKŘIVANOVÁ, Věra.. Česká republika. Funkční vzorek FV/VÚŽV/01/2024. 2024-07-15. 2024
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš and SKŘIVANOVÁ, Věra. New mixed feeds for chickens and laying hens developed at the Institute of Animal Science are sold by the Hemp Solution company. Zemědělec, 2024, vol. 32(35), p. 7. ISSN . 2024
SZMEK, J., SKŘIVANOVÁ, Eva, ENGLMAIEROVÁ, Michaela a SKŘIVAN. Miloš., 2023 Dietary effect of wheat with higher levels of lutein and zeaxanthin in laying hens. In ELLS Scientific Student Conference 2023. Stuttgart, Německo: University of Hohenheim, s. 26. ISSN 2023
TAUBNER, Tomáš, SKŘIVAN, Miloš, ENGLMAIEROVÁ, Michaela and MALÁ, Lucie. Effects of hemp seed and flaxseed on enzyme activity in the broiler chicken digestive tract. animal, 2023, 17, Article number 100765. ISSN 1751-7311. 2023
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVANOVÁ, Věra, SKŘIVAN, Miloš and TAUBNER, Tomáš. Hemp and flaxseed in mixed feed for laying hens and fattening chickens. Praha Uhříněves: Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i., 2023, 30 p. ISBN 978-80-7403-307-0 2023
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, TAUBNER, Tomáš, SKŘIVAN, Miloš a MALÍKOVÁ, Lucie., 2023 Effect of hemp and flaxseed on the enzyme activity of the digestive tract of chickens. In Aktuální poznatky ve výživě a zdraví zvířat a bezpečnosti produktů 2023. Praha Uhříněves: Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i., s. 21-27. ISSN 2023
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš, TAUBNER, Tomáš and SKŘIVANOVÁ, Věra. Increasing eggshell strength and fat-soluble vitamins content in yolk by including chestnut wood tannin in polyunsaturated fatty acidenriched diet of young hens. Italian Journal of Animal Science, 2022, 21, 1343-1351. ISSN 1594-4077. 2022
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš and SKŘIVANOVÁ, Věra. Hemp seed together with flaxseed in chicken diet increases performance and quality of meat and bones. Drůbežář hydinár, 2022, vol. 16(3), p. 29-31. ISSN . 2022
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed for chickens containing hempseed and flaxseed. Authors: ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš and SKŘIVANOVÁ, Věra.. Česká republika. Funkční vzorek FV/VÚŽV/05/2022. 2022-06-22. 2022
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed for laying hens containing hempseed and flaxseed. Authors: SKŘIVAN, Miloš, ENGLMAIEROVÁ, Michaela and SKŘIVANOVÁ, Věra.. Česká republika. Funkční vzorek FV/VÚŽV/04/2022. 2022-06-27. 2022
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed for broiler chickens fattening. Authors: ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš and SKŘIVANOVÁ, Věra.. Česká republika. Užitný vzor CZ 36290 U1. 2022-08-18. 2022
MAROUNEK, Milan and SKŘIVAN, Miloš. Important ubstances contained in hemp seeds and their possible uses in animal and human nutrition. Praha Uhříněves: Výzkumný ústav živočišné výroby, v. v. i., 2022, 23 p. ISBN 2022
SKŘIVAN, Miloš, ENGLMAIEROVÁ, Michaela and SKŘIVANOVÁ, Věra. Increasing bone strength and egg quality due to feeding hemp and flax seed. Náš chov, 2022, vol. 82(2), p. 29-30. ISSN . 2022
SKŘIVAN, Miloš, ENGLMAIEROVÁ, Michaela a SKŘIVANOVÁ, Věra., 2021 Effect of hemp seed and flaxseed in mixed feed for laying hens and chicken fattening; from theory to practice. In Aktuální poznatky ve výživě a zdraví zvířat a bezpečnosti produktů 2021. : , s. 28-34. ISSN 2021
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš, TAUBNER, Tomáš, SKŘIVANOVÁ, Věra and ČERMÁK, Ladislav. Effect of housing system and feed restriction on meat quality of medium-growing chickens. Poultry Science, 2021, 100, Article number 101223. ISSN 1525-3171. 2021
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed for laying hens. Authors: SKŘIVAN, Miloš, SKŘIVANOVÁ, Věra and ENGLMAIEROVÁ, Michaela.. Česká republika. Užitný vzor CZ 34942 U1. 2021-03-31. 2021
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed with carotenoids for laying hens. Authors: SKŘIVAN, Miloš, ENGLMAIEROVÁ, Michaela and SKŘIVANOVÁ, Věra.. Česká republika. Užitný vzor CZ 35504 U1. 2021-11-02. 2021
SKŘIVAN, Miloš, ENGLMAIEROVÁ, Michaela and SKŘIVANOVÁ, Věra. New findings about the use of hemp seed in the nutrition of laying hens and chickens. Zpravodaj AGRObase, 2021, vol. 2021(10), p. 32-33. ISSN . 2021
SKŘIVAN, Miloš, ENGLMAIEROVÁ, Michaela and SKŘIVANOVÁ, Věra. New findings about the use of hemp seed in the nutrition of laying hens and chickens. Drůbežář hydinár, 2021, vol. 15(4), p. 12-13. ISSN . 2021
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Effect of house cricket (Acheta domesticus) meal on chicken meat quality. Authors: ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVANOVÁ, Věra and SKŘIVAN, Miloš.. Česká republika. Certifikovaná metodika 978-80-7403-259-2. 0000-00-00. 2021

ALL PUBLICATIONS