Skřivanová Věra, Prof. Ing., CSc.

Head of scientific department
DepartmentNutritional Physiology and Animal Product Quality
Phone (+420)267 009 680
Ext.680
Cell. phone (+420)737 164 181
E-mailskrivanova.vera@vuzv.cz
BuildingHlavní budova
Room 66 a

Last publications:

TitleYear
SZMEK, Jan, ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš, SKŘIVANOVÁ, Věra, HORČIČKA, Pavel and PĚCHOUČKOVÁ, Eva. Dietary Effects of Carotenoid-Biofortified Wheat on Feed Conversion and Tissue Antioxidant Concentrations in Broiler Chickens. Foods, 2026, 15, Article Number 857. ISSN 2304-8158. 2026
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed for laying hens with hemp seed and magnesium oxide. Authors: ENGLMAIEROVÁ, Michaela and SKŘIVANOVÁ, Věra.. Česká republika. Užitný vzor CZ 39310 U1. 2026-02-27. 2026
SZMEK, Jan, PĚCHOUČKOVÁ, Eva, ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš a SKŘIVANOVÁ, Věra., 2025 Dietary effect of carotenoid-biofortified wheat on feed conversion and tissue antioxidant concentrations in broiler chickens. In XXth European Symposium on the Quality of Eggs and Egg Products and XXVIth European Symposium on the Quality of Poultry Meat. Zadar, Croatia: Croatian Branch of the World’s Poultry Science Association, s. 19. ISSN 2025
LANZONI, Davide, SKŘIVAN, Miloš, ENGLMAIEROVÁ, Michaela, PETROSILLO, Emanuela, MARCHETTI, Lorenzo, SKŘIVANOVÁ, Věra, BONTEMPO, Valentino, REBUCCI, Raffaella, BALDI, Antonella and GIROMINI, Carlotta. Effects of dietary hemp co-product inclusion on laying hens performances and on egg nutritional and functional profile. Italian Journal of Animal Science, 2025, 24, 248-265. ISSN 1594-4077. 2025
SZMEK, Jan, ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš, SKŘIVANOVÁ, Věra a PĚCHOUČKOVÁ, Eva., 2025 Hemp and flax seeds as functional components of feed mixtures for laying hens. In New insights and directions in the formulation of feed mixtures, their analysis and the analysis of animal products. Praha Uhříněves: Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i., s. . ISSN 2025
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, TAUBNER, Tomáš and SKŘIVANOVÁ, Věra. Cannabis sativa L. beneficial and cursed or The benefits of hemp seed in the nutrition of laying hens. Drugs & Forensics Bulletin, 2025, vol. 31(4), p. 14-21. ISSN 1211-8834. 2025
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SZMEK, Jan, SKŘIVAN, Miloš, HORČIČKA, Pavel, TAUBNER, Tomáš and SKŘIVANOVÁ, Věra. Utilization of Wheat with Enhanced Carotenoid Levels and Various Fat Sources in Hen Diets. Animals, 2025, 15, Article Numbe 1195. ISSN 2076-2615. 2025
TAUBNER, Tomáš and SKŘIVANOVÁ, Věra. Development and Application of Chromatographic Methods for the Determination of a Broad Spectrum of Cannabinoids and Cholesterol in Various Samples of Biological Origin. Praha Uhříněves: Vědecký výbor výživy zvířat, 2025, 42 p. ISBN 978-80-7403-342-1 2025
SZMEK, Jan, SKŘIVANOVÁ, Eva, ENGLMAIEROVÁ, Michaela a SKŘIVAN. Miloš a SKŘIVANOVÁ, Věra., 2024 Dietary effect of wheat variety and fat source on performance and egg quality characteristics of laying hens. In NutriNet 2024. Brno: Mendelova univerzita, s. 204-220. ISSN 978-80-7509-994-5 2024
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš, TAUBNER, Tomáš and SKŘIVANOVÁ, Věra. Effect of genotype on performance, vitamin and carotenoid deposition, oxidative stability, fatty acid profile and sensory characteristics in cockerels housed on litter and in mobile boxes on pasture. Italian Journal of Animal Science, 2024, 23, 557-569. ISSN 1594-4077. 2024
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed for chickens containing linseed and xylanase. Authors: ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš, TAUBNER, Tomáš and SKŘIVANOVÁ, Věra.. Česká republika. Funkční vzorek FV/VÚŽV/02/2024. 2024-07-15. 2024
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed for hens containing waste biomass from hemp seed cleaning. Authors: ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš and SKŘIVANOVÁ, Věra.. Česká republika. Funkční vzorek FV/VÚŽV/01/2024. 2024-07-15. 2024
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš and SKŘIVANOVÁ, Věra. New mixed feeds for chickens and laying hens developed at the Institute of Animal Science are sold by the Hemp Solution company. Zemědělec, 2024, vol. 32(35), p. 7. ISSN . 2024
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVANOVÁ, Věra, SKŘIVAN, Miloš and TAUBNER, Tomáš. Hemp and flaxseed in mixed feed for laying hens and fattening chickens. Praha Uhříněves: Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i., 2023, 30 p. ISBN 978-80-7403-307-0 2023
ENGLMAIEROVÁ, Michaela and SKŘIVANOVÁ, Věra. The effect of restriction in pasture-raised chickens on performance and physical indicators of meat quality. Drůbežář hydinár, 2023, vol. 17(3), p. 36-39. ISSN . 2023
ENGLMAIEROVÁ, Michaela and SKŘIVANOVÁ, Věra. The effect of restriction in pasture-raised chickens on performance and physical indicators of meat quality. Drůbežář hydinár, 2023, vol. 2023(4), p. 15-18. ISSN . 2023
TŮMOVÁ, Eva, CHODOVÁ, Darina, VOLEK, Zdeněk, EBEID, Tarek A., KETTA, Mohamed and SKŘIVANOVÁ, Věra. A comparative study on the effect of quantitative feed restriction in males and females of broiler chickens, rabbits and nutrias. I. Performance and carcass composition. Czech Journal of Animal Science, 2022, 67, 47-54. ISSN 1212-1819. 2022
TŮMOVÁ, Eva, CHODOVÁ, Darina, VOLEK, Zdeněk, EBEID, Tarek A., KETTA, Mohamed and SKŘIVANOVÁ, Věra. A comparative study on the effect of quantitative feed restriction in males and females of broiler chickens, rabbits and nutrias. II. Meat quality. Czech Journal of Animal Science, 2022, 67, 55-64. ISSN 1212-1819. 2022
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš, TAUBNER, Tomáš and SKŘIVANOVÁ, Věra. Increasing eggshell strength and fat-soluble vitamins content in yolk by including chestnut wood tannin in polyunsaturated fatty acidenriched diet of young hens. Italian Journal of Animal Science, 2022, 21, 1343-1351. ISSN 1594-4077. 2022
ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš and SKŘIVANOVÁ, Věra. Hemp seed together with flaxseed in chicken diet increases performance and quality of meat and bones. Drůbežář hydinár, 2022, vol. 16(3), p. 29-31. ISSN . 2022
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed for chickens containing hempseed and flaxseed. Authors: ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš and SKŘIVANOVÁ, Věra.. Česká republika. Funkční vzorek FV/VÚŽV/05/2022. 2022-06-22. 2022
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed for laying hens containing hempseed and flaxseed. Authors: SKŘIVAN, Miloš, ENGLMAIEROVÁ, Michaela and SKŘIVANOVÁ, Věra.. Česká republika. Funkční vzorek FV/VÚŽV/04/2022. 2022-06-27. 2022
VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Mixed feed for broiler chickens fattening. Authors: ENGLMAIEROVÁ, Michaela, SKŘIVAN, Miloš and SKŘIVANOVÁ, Věra.. Česká republika. Užitný vzor CZ 36290 U1. 2022-08-18. 2022
ENGLMAIEROVÁ, Michaela and SKŘIVANOVÁ, Věra. Improving the quality of chicken meat by fattening on. Praha Uhříněves: Výzkumný ústav živočišné výroby, v. v. i., 2022, 30 p. ISBN 978-80-7403-283-7 2022
SKŘIVAN, Miloš, ENGLMAIEROVÁ, Michaela and SKŘIVANOVÁ, Věra. Increasing bone strength and egg quality due to feeding hemp and flax seed. Náš chov, 2022, vol. 82(2), p. 29-30. ISSN . 2022

ALL PUBLICATIONS