Při experimentálních infekcích králíků byl jako zdroj nákazy použit klinický izolát Escherichia coli O103:K-:H2. Z výsledků experimentů řešených v rámci plnění projektu vyplývá, že mastné kyseliny o střední délce řetězce představují vhodnou alternativu k zakázaným krmným antibiotikům. Četné experimentální infekce prokázaly, že přípravek mastných kyselin prodlužuje inkubační dobu, snižuje vylučování pathogenních bakterií do prostředí a rovněž snižuje počty pathogenních bakterií v trávicím traktu zvířat v době porážky.