Aktualizace metod klasifikace jatečně upravených těl prasat v České republice
| Kateg. publikace | Ostatní.. |
| Interní odkaz | 25103.pdf |
| Abstrakt | Poslední kalibrace metod pro klasifikaci jatečně upravených těl prasat byla v ČR provedena v roce 2012. V uplynulých letech se však v důsledku šlechtění změnil obsah libového masa i porážková hmotnost jatečných prasat v celé populaci. Z tohoto důvodu bylo nezbytné provést rekalibraci všech zařízení a metod tak, aby odpovídaly současné populaci prasat v ČR. To byl také jeden z hlavních cílů projektu NAZV QK 22020132 Nové metody klasifikace jatečně upravených těl prasat, který mimo jiné umožnil zavedení nové metody klasifikace prasat pro ČR – zařízení FOM II. Finálním výsledkem je prováděcí rozhodnutí Komise (EU) 2025/241 ze dne 7. února 2025, na jehož základě došlo k aktualizaci jednotlivých metod systému SEUROP schválených pro ČR. |
| Projekt | Nové metody klasifikace JUT prasat, Dlouhodobý koncepční rozvoj výzkumné organizace |
| Oddělení | Chov prasat |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace
