Příjem dostatečného množství kvalitního krmiva je předpokladem k dosažení odpovídajících a uspokojivých parametrů růstu, produkce masa, v případě prasnic také reprodukčních znaků a produkce mléka, u kanců kvalitního ejakulátu. U prasat se normuje potřeba aminokyselin, tedy základních stavebních složek bílkovin. Prasata potřebují aminokyseliny pro růst, zdraví, optimální produkční a reprodukční užitkovost. Mezi nejvýznamnější zdroje bílkovin patří sója, rybí moučka a živočišné proteiny (jejich využití v rámci EU je omezené platnou legislativou). Článek popisuje nejčastěji využívaná bílkovinná krmiva a také představuje nové alternativy vhodné pro výživu prasat.