Bioaktivní látky jako náhrada antibiotik ve výživě prasat

HOMOLKA, Petr, GAISLEROVÁ, Marie, KOUKOLOVÁ, Veronika a HORKÝ, Pavel. Bioaktivní látky jako náhrada antibiotik ve výživě prasat. Krmivářství, 2024, roč. 28(5), s. 24-26. ISSN .
Kateg. publikaceOstatní..
Interní odkaz24220.pdf
Abstrakt

Od roku 2006 je na území celé Evropské unie (EU) zákaz podávání antibiotik jakožto stimulátorů růstu. Podobně tomu je i u oxidu zinečnatého, jehož zákonný limit je od června roku 2022 regulován na maximální hladinu 150 ppm, což je podle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) hladina, která naplňuje fyziologické potřeby zvířat na zinek. U odstavených selat jsou zakázány (kromě výjimečných případů) medikační dávky oxidu zinečnatého používané ke snížení rizika poodstavových průjmů. Chovatelé hledají jiné alternativy, kterými lze podpořit zdravý a prosperující odchov prasat. Podávání syntetických léčiv je nahrazováno jinými látkami, např. v podobě probiotik, prebiotik, symbiotik, organických kyselin nebo fytoaditivních látek.

ProjektPolyfunkční částice pro omezení zinku a antibiotik u odstavených selat
OdděleníVýživa a krmení hospodářských zvířat