Globální produkce mléka v minulosti neustále rostla a tento trend má pokračovat i do budoucna přepokládaným tempem okolo 1,8 % ročně do roku 2034. Zvyšování produkce lze očekávat ve všech světových regionech s výjimkou EU, kde mají klesnout stavy dojnic o 10 % a dojivost má růst pomalejším tempem než doposud. Podobné trendy lze spatřovat i v produkci hovězího masa, jehož světová produkce se má zvýšit do roku 2034 o 8 % díky vyšším stavům skotu a vyšší hmotnosti JUT. Dlouhodobý výhled Evropské komise uvádí, že kvůli poklesu stavu skotu má výroba hovězího masa do roku 2035 v EU klesnout o 4 %. Rozhodovat o dalším směřování v těchto významných agrárních sektorech bude vývoj výkupních cen a nákladů. Za předpokladu růstu nákladů o stejné procento jako v uplynulých letech a naplnění vizí Evropské komise o vývoji cen však bude bez dotací výroba mléka i produkce hovězího masa v ČR v roce 2035 ztrátová.