Cílem předloženého příspěvku je popsat systém chovu nedomestikovaných živočišných druhů v Namibii včetně jejich odlovu, zpracování masa a produkce masných výrobků. Namibie je země s velmi nízkou hustotou obyvatelstva a nízkým úhrnem ročních srážek. Díky těmto podmínkám farmový chov divokých zvířat představuje velmi efektivní způsob jak zajistit nutričně vysoce hodnotné potraviny, přispět k vytváření pracovních příležitostí ve venkovských regionech a zároveň významným způsobem napomoci k udržení druhové rozmanitosti zejména u původních býložravců. Masný průmysl čelí řadě výzev, po jejichž zvládnutí má perspektivy k exportu masa a masných výrobků do řady světových zemí.