Ekonomické ukazatele výroby mléka v ČR

SYRŮČEK, Jan a BURDYCH, Jiří. Ekonomické ukazatele výroby mléka v ČR. Náš chov, 2016, roč. 76(7), s. 28-30. ISSN 0027-8068.
Kateg. publikaceČlánky v odborných časopisech
Interní odkaz16069.pdf
Abstrakt

U souboru 85 podniků s chovem dojnic v ČR za rok 2015 byly celkové náklady 72,7 tis. Kč na krávu a rok a 9,02 Kč na litr mléka. Vlivem nepříznivé situace na trhu s mlékem, projevující se nízkou nákupní cenou mléka, byla u souboru podniků bez započítání dotací průměrná ztráta 0,76 Kč/litr. Při zohlednění dotací vychází u podniků ztráta 0,10 Kč/litr. Analýza poukázala na rozdílnost v ekonomických parametrech v závislosti na plemenu, výrobní oblasti a potvrdila zlepšující se rentabilitu při růstu tržní produkce.

ProjektRozvoj hospodářských zvířat v multifunkčním zemědělství
OdděleníChov skotu, Výživa a krmení hospodářských zvířat