U souboru 60 podniků s výrobou mléka byly za rok 2012 zjištěny průměrné náklady 65 tis. Kč na krávu a 9,14 Kč na litr mléka dodaného k dalšímu zpracování, což při tržbách za mléko ve výši 58 635 a 7,77 Kč za litr odpovídá ztrátě 6 713 Kč na krávu a rok a 0,97 Kč na litr mléka. Variabilita nákladových položek poukazuje na možnosti zlepšování ekonomických výsledků ve všech chovech. Zvýšení roční dojivosti o 100 litrů mléka na krávu a rok mělo za následek růst zisku na krávu a rok o 185 Kč.