Chov dojených krav patří z hlediska významu pro zemědělské podniky a celou společnost ve většině států EU i v ČR mezi hlavní agrární odvětví. Příspěvek se věnuje hlavním faktorům, které působí na ekonomickou stránku výroby mléka. Nejdůležitější faktory lze odvodit z hlavních položek nákladů, z tržeb (za mléko a prodaná zvířata) a z ekonomických ukazatelů (zisk, rentabilita). Z výsledků vyplývá, že mezi hlavní faktory ekonomické úspěšnosti patří užitkovost, zdravotní stav, plodnost a výživa krav. Mezi předpoklady zlepšení situace ve výrobě mléka patří znalost aktuální ekonomické situace, která předpokládá pravidelné zjišťování, evidenci a analýzy výrobních a ekonomických ukazatelů. V blížícím se období po zrušení systému kvót bude pro úspěšnou výrobu mléka v ČR kromě dobré práce chovatelů a politické podpory nezbytná s dalšími odvětvími srovnatelná ekonomická podpora, dobrá spolupráce se zpracovateli a dalšími organizacemi, aj.