Bílkovinná krmiva jsou ve výživě hospodářských zvířat nepostradatelná. Jsou důležitá pro ekonomickou stabilitu chovu. Alternativou bílkovinných krmiv může být i řepka, která se na trhu objevuje v celé řadě krmných produktů. Výhodou je využití v krmivářství jako odpadu z potravinářské produkce a tedy její maximální využití. Ve výživě dojnic se jedná o krmivo, které při optimálním zařazení do KD zajistí dostatek tuku a bílkovinných látek s příznivým zastoupením aminokyselin.