Krmná směs pro výkrm králíků obsahující žitné otruby

VÝZKUMNÝ ÚSTAV ŽIVOČIŠNÉ VÝROBY, v.v.i. V UHŘÍNĚVSI. Krmná směs pro výkrm králíků obsahující žitné otruby. Autoři: VOLEK, Zdeněk.. Česká republika. Funkční vzorek RV/VÚŽV/03/2024. 2024-07-15.
Kateg. publikaceUžitný vzor; prototyp; právní norma; ověřená technologie
Interní odkaz24084.pdf
Abstrakt

Funkční vzorek kompletní krmné směsi pro faremně chované brojlerové králíky byl vyvinut pro možnost rozšíření spektra vedlejších produktů potravinářské výroby. Zemědělský sektor čelí řadě výzev, které mají souvislost s redukcí uhlíkové stopy, znečišťujících látek a základními tezemi cirkulární ekonomie. Jedním ze scénářů, jak naplnit teze oběhového hospodářství, je v co nejvyšší míře začlenit do krmných směsí oběhová krmiva. Z pohledu oběhového hospodářství a dopadu zemědělství na životní prostředí lze jako výhodný považovat faremní chov králíků pro masnou produkci. Je známo, že většina oběhových krmiv obsahuje značný podíl vlákniny. Na rozdíl od dalších druhů monogastrických zvířat, prasat a drůbeže, je králík ideálním zvířetem, protože je schopen recyklovat Agro-potravinářský odpad a vedlejší produkty na plnohodnotné krmivo. Tento fenomén je dán strategií trávení králíka. Předkládaný funkční vzorek vznikl v rámci projektu MZE-RO0723

ProjektDlouhodobý koncepční rozvoj výzkumné organizace
OdděleníFyziologie výživy a jakost produkce