Klasifikace jatečných prasat přístrojem FOM
Kateg. publikace | Metodiky certifikované; metodiky; software |
Interní odkaz | 6355.pdf |
Abstrakt | Byly uskutečněny detailní jatečné disekce a měření pomocných rozměrů přísrtojem FOM na jatečně upraveném těle v bodě P2. Na podkladě zjištěných výsledků byla konstruována tato regresní rovnice pro odhad podílu svaloviny v JUT: YFOM = 59,86131 ? 0,72930 SFOM + 0,12853 MFOM |
Ke stažení | 6355 |
Oddělení | Chov prasat, Genetika a šlechtění hospodářských zvířat |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace