Lipofilní vitamíny a jejich stabilita v silážích a seně
| Kateg. publikace | Články v odborných časopisech |
| Interní odkaz | 9004.pdf |
| Abstrakt | V práci je zdůrazněna nutnost zabývat se obsahem vitaminů a jejich stabilitou v konzervovaných krmivech. Doporučuje se další výzkum zaměřit na změny v obsahu karotenů vlivem technologických zásahů a biochemických procesů probíhajících při sklizni, konzervaci a skladování bílkovinných a polo-bílkovinných pícnin. |
| Projekt | Udržitelný rozvoj chovu hospodářských zvířat v evropském modelu multifunkčního zemědělství |
| Oddělení | Výživa a krmení hospodářských zvířat |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace