Bílkovinné doplňky jsou nepostradatelnou součástí krmných dávek vysokoužitkových dojnic. V důsledku rozšíření nemoci BSE u skotu bylo v Evropské unii zakázáno krmení přežvýkavců živočišnými protein a rybí moučkou. Tato omezení vyřadila osvědčené bílkovinné zdroje živočišného původu, jejichž předností byla nižší degradovatelnost, zaručující dostatečný přísun proteinu do tenkého střeva. Pozornost se proto obrátila především na bílkovinné zdroje rostlinného původu. Lupina představuje vhodné krmivo díky svému významnému obsahu dusíkatých látek a tuku s vysokým podílem žádaných nenasycených mastných kyselin.