Metodika je zpracována na základě současných požadavků chovatelů a Národního referenčního střediska uchování a využití genetických zdrojů hospodářských zvířat. Plemeno přeštické černostrakaté bude chováno v uzavřené populaci. Bude vytvořen selekční program založený na stabilizační selekci vlastností zahrnutých do kontroly užitkovosti. Bude využito kryokonzervace spermatu kanců. Na plemeni lze studovat působení prostředí a plemenářských opatření pro posouzení účinnosti selekce.