Nutriční hodnota siláží luskovin pro skot
| Kateg. publikace | Metodiky certifikované; metodiky; software |
| Interní odkaz | 26113.pdf |
| Abstrakt | Cílem metodiky je poskytnout zemědělské praxi aktuální informace o nutriční hodnotě, silážovatelnosti a stravitelnosti faremních bílkovinných siláží z hrachu setého (Pisum sativum), bobu setého (Vicia faba) a lupiny úzkolisté (Lupinus angustifolius) a podpořit jejich efektivní využití v krmných dávkách skotu. Výsledky experimentálního sledování prokázaly výrazné rozdíly mezi jednotlivými druhy i odrůdami luskovin v chemickém složení a stravitelnosti. Nejvyšší obsah sušiny byl zjištěn u hrachu odrůdy Gambit (26,17 %), zatímco nejnižší u bobu Mistral (19,76 %). Nejvyšší obsah dusíkatých látek vykazoval bob Mistral (16,88 %), následovaný lupinou Boregine (15,11 %). Nejvyšší obsah vlákniny byl zaznamenán u lupiny Rumba (28,01 %). Z hlediska stravitelnosti sušiny dosáhl nejvyšší hodnoty hrách Protecta (71,28 %). Nejvyšší stravitelnost dusíkatých látek byla rovněž zjištěna u hrachu Protecta (78,38 %), přičemž lupinové odrůdy Boregine (77,24 %) a Rumba (76,97 %) vykazovaly srovnatelné hodnoty bez statisticky významného rozdílu. Nejvyšší stravitelnost vlákniny byla stanovena u lupiny Boregine (59,85 %), zatímco nejnižší u bobu Merkur (44,20 %). Výsledky potvrzují významný nutriční potenciál luskovinných siláží, zejména hrachu a lupiny, jako zdroje bílkovin a dalších živin pro přežvýkavce. Získané hodnoty koeficientů stravitelnosti konkrétních odrůd lze využít při přesnější formulaci krmných dávek, což může přispět k efektivnějšímu využití objemných krmiv, snížení potřeby koncentrovaných krmiv a ke zvýšení ekonomické efektivity chovu. Metodika je určena zemědělským podnikům, výživářským poradcům i pracovníkům zemědělského školství a výzkumu. |
| Projekt | Domácí bílkovinné plodiny ve výživě skotu |
| Ke stažení | 26113 |
| Oddělení | Výživa a krmení hospodářských zvířat |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace
