V bílkovinných doplňcích pro skot (kvasnice Vitex, extrahované šroty sóji, řepky, slunečnice, sezamu, bavlníku a pokrutiny podzemnice a lnu) byla stanovena bachorová degradovatelnost dusíkatých látek a střevní stravitelnost dusíkatých látek uniklých degradaci v bachoru. Stanovení byla provedena in vitro enzymatickými metodami. Pro stanovení bachorové degradovatelnosti dusíkatých látek krmiv byla použita metoda s enzymem bromelainem a pro stanovení střevní stravitelnosti dusíkatých látek krmiv které unikli degradaci v bachoru metoda s enzymem pankreatinem. Získané výsledky byly korigovány predikčními rovnicemi pro bílkovinné koncentráty a extrahované šroty.