Přeštické prase je naše národní plemeno, které pravděpodobně vzniklo z původních a bavorské prasat plemene v západních Čechách (Přeštice, Klatovy a Domažlice) ve druhé polovině 19. století. Toto plemeno se vyznačuje vysokým úrovní reprodukce, přizpůsobivostí, poměrně snadným chovem a odolností vůči stresu, ale nevýhodou je náchylnost k tučnění , nižší% svalové hmoty a horší konverze krmiva. Jako samostatné plemeno bylo uznáno v roce 1964, v roce 1992 byl zařazen do programu ochrany živočišných genetických zdrojů v České republice .Od roku 1996 je plemeno chováno v uzavřené populaci. Oddělení VÚŽV v Kostelci nad Orlicí se zabývá kryokonzervaci inseminačních dávek. Parametry kvality spermií kanců tohoto plemene během osm roků byly analyzovány a výsledky byly vyhodnoceny.