Článek se zabývá charakteristikou a historií vzniku plemene prasat Přeštické černostrakaté.Přeštické prase se vyznačuje dobrými reprodukčními vlastnostmi, nenáročností a vysokým stupněm přizpůsobivosti a odolnosti na vnější podmínky prostředí. Plemeno je kombinovaného užitkového typu masosádelného s vyšší vrstvou hřbetního tuku. Vyznačuje se středním tělesným rámcem, velmi pevnou konstitucí a vynikající odolností vůči stresu. Barva je černobílá bez vymezení tělesných partií pro černou a bílou barvu. Kanci dosahují v dospělosti 260-280 kg, prasnice 215-235 kg.