Produkce a nákupní ceny telat

KVAPILÍK, Jindřich. Produkce a nákupní ceny telat. Náš chov, 2005, roč. 65(12), s. 35-39. ISSN 0027-8068.
Kateg. publikaceČlánky v odborných časopisech
Interní odkaz5239.pdf
Abstrakt

Ke zpomalení negativního vývoje produkce a spotřeby hovězího a telecího masa je třeba: 1. zavést evidenci o počtech, hmotnosti a cenách u chovného a zástavového skotu, která v ČR chybí, 2. zvýšit podíl zástavových telat všech plemen v ČR vykrmovaných, předpokladem je zvýšení cen zástavu, 3. zvýšit podíl telat vykrmovaných do vyšší porážkové hmotnosti.

OdděleníChov skotu