Ke zpomalení negativního vývoje produkce a spotřeby hovězího a telecího masa je třeba: 1. zavést evidenci o počtech, hmotnosti a cenách u chovného a zástavového skotu, která v ČR chybí, 2. zvýšit podíl zástavových telat všech plemen v ČR vykrmovaných, předpokladem je zvýšení cen zástavu, 3. zvýšit podíl telat vykrmovaných do vyšší porážkové hmotnosti.