Mléko patří mezi ekonomicky nejvýznamnější světovou zemědělskou komoditu. Celosvětově roste produkce mléka a předpokladem je další růst a to o 1,8 % ročně do roku 2034. I v ČR se vlivem růstu průměrné dojivosti krav celková nabídka mléka zvyšuje. Nezbytnou podmínkou pro zajištění udržení produkce a soběstačnosti v produkci mléka je dosahování dobrých ekonomických výsledků. Často hodnoceným ukazatelem v zemědělském podniku je rentabilita nákladů měřená podílem mezi ziskem a náklady produkce. U souboru 86 až 143 chovatelů dojeného skotu dle nákladového šetření prováděného Výzkumným ústavem živočišné výroby byly v desetiletém hodnoceném období 2015 až 2024 průměrné náklady 9,26 Kč na litr prodaného mléka. Na téměř podobné úrovni byla průměrná výkupní cena mléka (9,27 Kč za litr), z čehož vyplývá dlouhodobě téměř nulový zisk. Průměrná míra rentabilita v analyzovaném období kolísala mezi -19 % (2016) a + 13 % (2022) při velké variabilitě mezi chovy. Na rentabilitu měla zásadní vliv úroveň užitkovosti a chované plemeno dojnic. Ekonomiku chovu ovlivňuje celá řada faktorů, z nichž významný je i zdravotní stav dojnic. Ve většině stád je velká část dojnic vyřazována ze zdravotních důvodů, kde dominují zejména mastitidy a onemocnění končetin. Komplexní roční náklady na jednu nemocnou dojnici pro rok 2024 v ČR byly odhadnuty v průměru na 12 tis. Kč v případě mastitidy a 10 tis. Kč v případě nemoci končetin.