Sója se v průběhu uplynulých let stala dominantním zdrojem rostlinných proteinů pro výživu lidí i zvířat, a Evropa se stala na jejím dovozu závislou, neboť sója zde pokrývá potřebu rostlinných proteinů ze 70 %. Alternativou sóji se mohou stát semena lupin, která jsou nativními evropskými luskovinami (Lucas et al., 2015). Význam luskovin spočívá ve zvýšení soběstačnosti v zajištění proteinové základny pro krmiva hospodářských zvířat a udržítelnosti evropského systému zemědělství z hlediska zlepšení struktury půdy, protierozní ochrany, lepší biodiverzity nebo redukce použití dusíkatých hnojiv (Jensen a Hauggaard-Nielsen, 2003). Z hlediska výživy králíků bylo zjištěno, že lupina bílá {Lupinus albus L. cv. Amiga) může plně nahradit sójový extrahovaný šrot