Cílem metodiky je doporučit chovatelům stabilní zdroj vitaminu C pro krmné směsi. Souběžně s tím informovat o vlivu granulace krmné směsi na stabilitu vybraných vitaminů. Askorbyl-2-monofosfát (Lutavit® C Monophosphate 35), zkoušený ve Výzkumném ústavu živočišné výroby v Praze, prokázal vysokou stabilitu v sypké i granulované krmné směsi po dobu garance 12 týdnů. Krystalická kyselina askorbová je naprosto nestabilní a nevhodná do krmných směsí. Etylcelulózou chráněný vitamin C (ROVIMIX® C-EC), doporučovaný do krmných směsí, vykázal větší ztráty než askorbyl monofosfát. Askorbyl monofosfát kladně ovlivnil stabilitu vitaminů E a A. Granulace zvýšila retenci vitaminu E a β-karotenu v krmných směsích. Opak byl zjištěn u vitaminů C a A.