Stanovení diferencí v kvalitativních znacích masa krav odlišných genotypů a stáří
| Kateg. publikace | Články v odborných časopisech |
| Interní odkaz | 6033.pdf |
| Abstrakt | Článek popisuje výsledky srovnávací studie vyhodnocující jakostní charakteristiky masa krav 2 genotypů (holštýnské a české strakaté) různého věku. |
| Oddělení | Výživa a krmení hospodářských zvířat |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace