Stanovení reziduí inhibičních látek ve vybraných surovinách živočišného původu
| Kateg. publikace | Metodiky certifikované; metodiky; software |
| Interní odkaz | 18009.pdf |
| Abstrakt | Modifikovaný postup agar difuzního testu je vhodný pro screeningové vyšetření reziduí inhibičních látek ve vybraných tekutých surovinách a potravinách živočišného původu (mléko, vejce, med) postupem, využívajícím filtrační papíry s vyšší nasákavostí a větší velikosti disků. Modifikovaná metoda má vyšší vypovídací schopnost a větší pravděpodobnost záchytu RIL v testovaných vzorcích. |
| Projekt | Vytvoření systému hodnocení biosecurity, welfare a zdraví hospodářských zvířat pro produkci zdravotně nezávadných surovin a potravin živočišného původu |
| Ke stažení | 18009 |
| Oddělení | Technologie a technika chovu hospodářských zvířat |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace