Z pohledu výživy hospodářských zvířat představuje rostlinná výroba základní článek potravinového řetězce. Více jak 80 % vyprodukované rostlinné hmoty na zemědělské půdě vstupuje přes krmiva do potravinového řetězce a přes hospodářská zvířata se přetváří na potravinové produkty. S tímto procesem souvisí vysoký výskyt reziduí cizorodých látek v potravinách živočišného původu (více než 80 %), které pochází z krmiv (výskyt cizorodých látek z vody, vzduchu aj. je méně častý než z krmiv). Je tedy důležité, aby si zemědělská praxe uvědomila, že na bezpečnost krmiv a potravin by se měl brát velký zřetel.