Uhlíková stopa chovu prasat
Kateg. publikace | Ostatní.. |
Interní odkaz | 25058.pdf |
Abstrakt | Změna klimatu je celosvětovým problémem, který se nevyhýbá ani živočišné výrobě.Zdroje skleníkových plynů v chovu prasat najdeme v celém procesu, od produkce a spotřeby krmiv a zatížení půdy, přes vlastní chov jednotlivých kategorií zvířat, spotřebu vody a nakládání s odpadními vodami, spotřebu energií a pohonných hmot, nakládání s kejdou či hnojem, až po porážku. Nejvyšší podíl na uhlíkové stopě chovu prasat, hodnoceno dle kategorií, má produkce jatečných zvířat. |
Projekt | Uhlíkové zemědělství a stanovení a úspory emisí skleníkových plynů ze zemědělské výroby |
Oddělení | Chov prasat, Technologie a technika chovu hospodářských zvířat |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace