Uplatnění řas ve výživě drůbeže
Kateg. publikace | Ostatní.. |
Počet stran | 22 |
Interní odkaz | 20209.pdf |
Abstrakt | Řasy jsou zdrojem živin, včetně nezbytných vitaminů, polynenasycených mastných kyselin a karotenoidů. Řasy jsou alternativou syntetických karotenoidů při snaze dosáhnout optimálního zbarvení žloutku a lepší oxidační stability lipidů žloutku. Předložená studie ukazuje řadu příkladů použití řas ve výživě drůbeže, včetně jejich dávkování v krmivu nosnic a kuřecích brojlerů. |
Oddělení | Fyziologie výživy a jakost produkce |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace