Vědecká a výzkumná činnost Výzkumného ústavu živočišné výroby, v.v.i. se zaměřuje především na welfare zvířat, kvalitní výživu zvířat, bezpečnost potravin nebo ověřování nových technologií ve vztahu k probíhajícím klimatickým změnám. V návaznosti na vědeckou a výzkumnou činnost se VÚŽV snaží přiblížit veřejnosti popularizací a propagací resortu zemědělství. Farma v Netlukách umožňuje výzkum aktuálních problematik chovu zvířat, kvality jejich produkce a ověřování technologií. Experimentální zázemí zajišťuje chov skotu, prasat, drůbeže, králíků, ovcí, koní a jelenovitých. Nedílnou součástí tohoto hospodářství je i rostlinná výroba, která zajišťuje dostatečnou a kvalitní krmivovou základnu pro hospodářská zvířata.