Vedlejší produkty agro-potravinářského sektoru využitelné v krmivech faremně chovaných králíků

ZITA, Lukáš, ŠUFLIARSKÝ, Peter, VOLEK, Zdeněk a PLACHÝ, Vladimír., 2024 Vedlejší produkty agro-potravinářského sektoru využitelné v krmivech faremně chovaných králíků. In Symposium ODPADOVÉ FÓRUM 2024, Konference Potravinářství na cestě k udržitelnosti. Hustopeče: TVIP, s. . ISSN
Kateg. publikaceOstatní..
Interní odkaz24153.pdf
Abstrakt

Tento článek udává rostoucí roli agro-potravinářských vedlejších produktů v chovu králíků v rámci Evropské unie. S tlakem na udržitelnější zemědělský model poskytuje integrace vedlejších produktů, jako jsou šrot z olejnatých semen, ovocné výlisky a obilné otruby do krmiv pro králíků, jak ekonomické, tak ekologické výhody. K plnému využití jejich potenciálu však musí být překonány výzvy, jako je nutriční variabilita, logistika dodavatelského řetězce a regulační omezení. Tento článek hodnotí současnou dostupnost agro-potravinářských vedlejších produktů v EU, jejich nutriční složení a jejich použití ve výživě králíků, což nabízí cestu k větší účinnosti zdrojů v chovu králíků.

ProjektOptimalizace krmných směsí pro faremně chované králíky na základě principů cirkulární ekonomiky
OdděleníFyziologie výživy a jakost produkce