Vliv selenu a vitamínu E na kvalitu masa a užitkovost brojlerových králíků

DOKOUPILOVÁ, Adéla a SKŘIVANOVÁ, Věra. Vliv selenu a vitamínu E na kvalitu masa a užitkovost brojlerových králíků. Krmivářství, 2006, roč. 10(2), s. 46-48. ISSN 1212-9992.
Kateg. publikaceČlánky v odborných časopisech
Interní odkaz6049.pdf
Abstrakt

Zvýšení obsahu vitamínu E a selenu ve standardní krmné směsi pro brojlerové králíky nad běžnou úroveň nemá vliv na užitkovost ani na základní parametry složení masa. Přídavkem selenu do krmné směsi se však docílilo žádoucího zvýšení obsahu selenu v mase.

OdděleníFyziologie výživy a jakost produkce