Cílem metodiky bylo popsat metodu měření výšky podkožního tuku u krav holštýnského plemene pomocí sonografu; na základě expermintálních měření určit průměrnou výšku podkožního tuku, která odpovídá dané třídě subjektivního hodnocení tělesné kondice (BCS). Bylo vyhodnoceno 1671 měření u 376 dojnic na dvou farmách, u kterých bylo provedeno sonografické měření výšky podkožního tuku a současně subjektivní hodnocení BCS na 5-ti bodové stupnici. Výška podkožního tuku byla měřena v oblasti krajiny pánevní dorzálně od kyčelního kloubu sonografem SonoVet 2000, lineární sondou (L2-5/170CD) o frekvenci 5,5 MHz. Na základě těchto měření byla stanovena průměrná výška podkožního tuku, která odpovídá příslušné BCS.