Dohoda o partnerstve medzi Európskou úniou a združením Mercosur je uzavretá medzi EÚ a juhoamerickým obchodným blokom, ktorý zahŕňa Argentínu, Brazíliu, Paraguaj a Uruguaj. Krajiny bloku Mercosur predstavujú agrárnu superveľmoc s mimoriadnym exportným potenciálom. Kým Brazília dominuje svetovému obchodu vďaka ohromujúcim stavom dobytka a rýchlemu rastu produkcie, Argentína a Uruguaj vsádzajú na hlboko zakorenenú tradíciu vývozu poľnohospodárskych komodít, pričom podiel poľnohospodárstva na ich ekonomike mnohonásobne prevyšuje európsky priemer. Paraguaj tento celok dopĺňa ako exportér, ktorý intenzívne rozvíja svoj živočíšny sektor. Produkcia jatočného dobytka v krajinách Mercosuru je lacnejšia ako v EÚ. Dôvodmi sú nižšie náklady na krmivá spojené s pastevným spôsobom chovu, lacnejšia pracovná sila a menej prísne štandardy produkcie (v oblasti životného prostredia či dobrých životných podmienok zvierat).