Význam kyseliny fytové ve výživě drůbeže
Kateg. publikace | Články v odborných časopisech |
Interní odkaz | 5211.pdf |
Abstrakt | Zkrmování sójových bobů při výkrmu skotu a v krmné dávce dojnic příznivě ovlivnilo užitkovost zvířat a profil mastných kyselin v hovězím mase a mléce. Ve výkrmu skotu lze uplatnit i surové sójové boby, v krmné dávce dojnic se osvědčily boby tepelně ošetřené (extrudované). Pěstování a zkrmování sójových bobů ve vhodných lokalitách má značný agronomický, krmivářský a ekonomický význam. |
Oddělení | Fyziologie výživy a jakost produkce |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace