Analýza širokého spektra kanabinoidů a cholesterolu v různých vzorcích biologického původu pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie
Kateg. publikace | Ostatní.. |
Interní odkaz | 23159.pdf |
Abstrakt | Cílem této práce bylo vyvinout chromatografickou metodu pro analýzu kanabinoidů v různých vzorcích biologického původu. Kanabinoidy jsou lipofilní látky vyskytující se ve vysoké koncentraci v konopí a jejich přechod na vaječný žloutek a tukovou tkáň je reálný. Výsledná metoda umožňuje analyzovat 17 kanabinoidů v různých částech rostliny, krmné směsi, vaječném žloutku, mase a exkrementech. Výhodou této metody je simultánní stanovení volného cholesterolu a sledování vlivu diety na jeho obsah v živočišných produktech. |
Projekt | Dlouhodobý koncepční rozvoj výzkumné organizace |
Oddělení | Fyziologie výživy a jakost produkce |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace