Termosvět zvířat v Malé galerii Výzkumného ústavu veterinárního lékařství, v. v. i. v Brně

Aktuální problémy ve výživě skotu, zejména konzervace objemných krmiv v návaznosti na precizní zemědělství

Termosvět zvířat v Malé galerii Výzkumného ústavu veterinárního lékařství, v. v. i. v Brně

Aktuální problémy ve výživě skotu, zejména konzervace objemných krmiv v návaznosti na precizní zemědělství

PRO PRAXI

ŘEŠENÉ PROJEKTY

Výzkum faktorů ovlivňujících zdraví a dlouhověkost dojnic

Faktory ovlivňující nutriční hodnotu kukuřičných siláží

Efektivní postupy při řízení stáda dojnic

VĚDA POPULÁRNĚ

PROPIG

ON-LINE KALKULACE

ON-LINE PORADNA

Komerční příležitosti

PRAKTICKÁ PŘÍRUČKA PRO CHOVATELE PRASAT

AKTUALITY

NOVÉ PUBLIKACE

PŘIPRAVUJEME

Nejnovější příspěvky

Aktuální problémy ve výživě skotu, zejména konzervace objemných krmiv v návaznosti na precizní zemědělství

Termosvět zvířat v Malé galerii Výzkumného ústavu veterinárního lékařství, v. v. i. v Brně

ŠKOLA NA FARMĚ

Kalendář akcí

: Inseminace a vpravování embryí inseminační technikou u prasat

: Inseminace a vpravování embryí inseminační technikou u prasat

: Inseminace a vpravování embryí inseminační technikou u prasat

NABÍZÍME

VOLNÁ MÍSTA

Farmprofit

Předpověď struktury stáda

SEUROP

ECOWEIGHT

Stanovení genetických variant

Rentabilita výroby mléka

Dne 18. února 2019 byla v Malé galerii Výzkumného ústavu veterinárního lékařství, v. v. i. v Brně – Medlánkách zahájena výstava Termosvět zvířat autorů Ivany Knížkové a Petra Kunce. Výstavu termoobrázků si můžete prohlédnout do 31. března 2019.Číst dále→

Alfalfa meal as a source of carotenoids in combination with ascorbic acid in the diet of laying hens

The purpose of the experiment was to determine how the addition of dehydrated alfalfa (DA) and ascorbic acid (AA) into the diet of hens influences the performance characteristics and egg quality characterised by physical parameters, yolk carotenoid content, and the oxidative stability of yolks. Two hundred and forty Hisex Brown hens were divided into 6 treatment groups according to the level of DA (0 and 40 g/kg) and concentration of AA (0, 100, and 200 mg/kg) in the diet. Hen-day egg production and egg mass production were reduced by the supplement of DA (P < 0.001) and AA (P = 0.017). The addition of DA itself increased the feed intake per egg (P < 0.001) and the feed conversion ratio (P < 0.001). The heaviest eggs (P < 0.001) were laid by hens fed a diet with 100 mg/kg of AA (67.6 g). The AA supplement improved egg content quality, i.e., Haugh units (P < 0.001), albumen index (P < 0.001), and yolk index (P < 0.001), whereas the addition of DA increased values of yolk colour (P < 0.001) and had a negative effect on shell quality. The interaction of DA and AA was detected in the zeaxanthin concentration in the yolks (P = 0.002). The highest concentration was found in eggs from hens fed a diet with a DA supplement and 100 or 200 mg/kg of AA (17.33 or 17.25 mg/kg dry matter of yolk). In addition, 40 g/kg of DA significantly increased the concentration of other carotenoids, lutein (P < 0.001) and β-carotene (P < 0.001) in the yolks and increased the oxidative stability of fresh eggs (P < 0.001). The results suggest that adding DA in the amount of 40 g/kg to the hen diet provides a good source of carotenoids and, in combination with AA, a better deposition of carotenoids in egg yolks. On the other hand, DA deteriorates performance and shell quality.

Zveme Vás na semináře a workshop k aktuálním problémům ve výživě skotu, zejména konzervace objemných krmiv v návaznosti na precizní zemědělství do Jaroměřic, Palačova, Poličky a Rapotína. Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i. je spolupořadatelem těchto odborných setkání s chovateli.

Číst dále→

PARAMETRY JATEČNÉHO TĚLA A KVALITA MASA FARMOVĚ CHOVANÝCH A VOLNĚ ŽIJÍCÍCH DAŇKŮ A JELENŮ EVROPSKÝCH

Se zvyšující se celosvětovou poptávkou po mase narůstá i zájem o využití netradičních zdrojů. Zajímavou alternativou tradičních druhů mas může být i maso jelenovitých, které se díky potenciálu farmového chovu stává důležitou komoditou na mezinárodním trhu. Spotřebitelé se nejvíce setkávají s masem daňků a jelenů z farmových chovů, nebo s daňčí či jelení zvěřinou z volnosti. Zvěřina je obecně definována jako maso veškeré lovné zvěře, zahrnující i jelenovité druhy. Nicméně, dle české legislativy jsou daněk evropský i jelen evropský ve farmových chovech považováni za hospodářská zvířata a jejich maso tedy nelze označit za zvěřinu, ale jako „daňčí maso“ či „jelení maso“. Produkce masa v podmínkách […]

STOP PRO ZDRAVÍ POTENCIÁLNĚ NEBEZPEČNÉMU SYNTETICKÉMU BARVIVU VAJEČNÝCH ŽLOUTKŮ

Dnes již není sporu o tom, že vejce jsou nejkvalitnější potravinou živočišného původu. Tato vysoká kvalita vajec je běžně znehodnocována přídavkem živočišných tuků do krmných směsí, ale i syntetickým barvivem kantaxantinem, E 161g. Ten je podle orgánů EU potenciálně nebezpečný pro zdraví člověka. Při překročení povolené koncentrace hrozí ukládání krystalů kantaxantinu v oční sítnici. Kantaxantin nesmí přijít přímo do žádné potraviny s výjimkou Štrasburských párků, kde je jeho množství omezeno nařízením. Uvedené barvivo je přidáváno téměř do všech krmných směsí pro intenzivní chovy slepic v klecích a na podestýlce, ale jak zjistil dTest – Nezávislé testy, poměrně často i do krmných směsí pro […]

PRAVIDLA UCHOVÁVÁNÍ A VYUŽÍVÁNÍ V PLEMENITBĚ ZMRAZENÝCH POHLAVNÍCH BUNĚK KONÍ

Řada původních plemen představuje zdroj jedinečných vlastností, které souvisí se zdravím zvířat, schopností přežít a přizpůsobit se měnícím se podmínkám a s výrobky, po kterých by v budoucnu mohla být poptávka. V současnosti však tato plemena z ekonomických důvodů nevyhovují, vymírají, nebo jsou na hranici ohroženosti. Jejich uchování je ale důležité pro budoucí potravinovou bezpečnost lidstva. Uchovávání vyžaduje účinný promyšlený systém a je spojeno se značnými peněžními náklady. Pod hlavičkou mezinárodních organizací (FAO, EEAP) byla vydána obecná doporučení, která jsou pak dále rozpracovávána pro jednotlivá plemena. Uchování je buď chovem „živých populací“ v podmínkách co nejpodobnějších původním způsobům chovu, nebo […]

18 : Inseminace a vpravování embryí inseminační technikou u prasat Únor 18-20, 2019 Číst více

19 : Inseminace a vpravování embryí inseminační technikou u prasat Únor 18-20, 2019 Číst více

20 : Inseminace a vpravování embryí inseminační technikou u prasat Únor 18-20, 2019 Číst více