Metodika odchovu a chovu japonských křepelek byla vypracována na základě praktických zkušeností s vlastním chovem, záměrně provedených experimentů a literárních citací. V úvodu je popsán původ a domestikace japonských křepelek, jejich životní cyklus a charakteristika nosného a masného typu. Další kapitoly popisují postup při líhnutí a vhodné podmínky (hustota osazení, teplota, světlo, složení směsí) během odchovu, výkrmu a chovu. Poslední kapitola je zaměřena na hygienická opatření a kontrolu zdraví.