Výživná hodnota trav je určována stravitelností buněčné stěny (NDF). Podle tohoto kritéria je optimálním termínem sklizně počátek metání trav. Po této růstové fázi se parametry bachorové degradovatelnosti a stravitelnosti buněčné stěny prudce zhoršují. Vmetodice jsou uvedeny orientační termíny sklizně ranějších a pozdnějších trav. Termíny je nutné přizpůsobit odrůdě, hnojení, nadmořské výšce, půdním a klimatickým podmínkám. Je doporučeno kombinovat travní druhy podle stravitelnosti NDF, která určuje kvalitu trav. U travních a jetelotravních směsí by sklizeň měla být zahájena v době metání prvního z převažujících druhů trav.