Vliv barvy světla na mikrobiální kontaminaci vzduchu hal a vajec nosnic
Kateg. publikace | Ostatní.. |
Interní odkaz | 17076.pdf |
Abstrakt | Předmětem této studie bylo srovnat kvalitu vzduchu v drůbežárnách a mikrobiální kontaminaci vaječné skořápky u nosnic chovaných pod modrým, zeleným, červeným a žlutým světlem v obohacené kleci. Mikrobiální kontaminace vzduchu nebyla průkazně ovlivněna barvou světla. Byly zde nalezeny signifikantní interakce u kontaminace skořápky mezi etáží a barvou světla u Escherichia coli a Enterococcus. Nejvyšší množství Escherichia coli bylo detekováno u vajec od nosnic umístěných ve střední etáži pod žlutou barvou, nejnižší hodnoty v etáži horní také pod žlutým světlem. Podobné výsledky byly sledovány u Enterococcus, kde nejvyšší kontaminace byla ve střední etáži pod žlutým světlem, zatímco nejnižší kontaminace byla nalezena v horní etáži pod modrým světlem. Výsledky naší studie naznačují, že barva světla má minimální efekt na mikrobiální kontaminaci, ale průkazný vliv byl detekován u etáže. Nejvyšší mikrobiální kontaminaci vajec byla zjištěna u vajec ze střední etáže. |
Projekt | Identifikace a řešení vybraných prodblémů ve výživě slepic a kvalitě vajec z kontrastních chovů |
Oddělení | Fyziologie výživy a jakost produkce |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace