Výroba bílkovinných a polobílkovinných siláží (vojtěšky, jetele, trávy)
Kateg. publikace | Monografie; brožury; knihy; kapitoly v knize |
Počet stran | 592 |
Interní odkaz | 13120.pdf |
Abstrakt | Kapitola popisuje biologické a technologické vlivy na kvalitu siláži, charakter silážního procesu, intenzitu fermentace a důsledky proteolytického rozkladu. Představeny jsou způsoby, metody, stroje a technologie. Popis je zaměřen na bílkovinné a polobílkovinné siláže z vojtěšky, jetele a travních porostů. |
Projekt | Udržitelný rozvoj chovu hospodářských zvířat v evropském modelu multifunkčního zemědělství |
Oddělení | Výživa a krmení hospodářských zvířat |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace