Produkce a ceny jatečného skotu
Kateg. publikace | Články v odborných časopisech |
Interní odkaz | 10012.pdf |
Abstrakt | Z ČR do Rakouska bylo v roce 2005 prodáno 28 tis., v roce 2008 cca 45 tis. a za deset měsíců roku 2009 téměř 45 tis. kusů živého jatečného skotu. Hlavní příčinou jsou rozdíly v cenách. Za období leden 2007 až říjen 2009 dosáhly ceny jatečných býků, krav a jalovic v ČR cca 88, 90 a 81 % „rakouských“ cen. Srovnatelné ceny jatečného skotu nakupovaného do Rakouska z několika států (ČR, Německo, Slovinsko, Maďarsko aj.) svědčí o jeho srovnatelné jakosti. Proto za jednu z podmínek omezení vývozu živého jatečného skotu a nárůst vývozu hovězího masa lze považovat zvýšení cen všech kategorií jatečného skotu v ČR. |
Projekt | Udržitelný rozvoj chovu hospodářských zvířat v evropském modelu multifunkčního zemědělství |
Oddělení | Chov skotu |
VÚŽV v.v.i. > Publikace > Detail publikace